Wein- und Champagner-Longdrinks

Kir

⅛ l trockener weißer Burgunder Aligoté, 2 cl Creme de Cassis

Den gut gekühlten Wein mit dem Likör verrühren und im Zinnbecher oder Tumbler servieren.

Mac Special

3 cl Green Ginger Wine, 2 cl Tom Dooley Bourbon-Whiskey, 1 cl Rose's Lemon Squash, 2 Barlöffel Curaçao blue, Soda

Die Spirituosen mit Lemon Squash im Shaker schütteln, in eine Cocktailschale seihen und etwas Soda aufspritzen.

Corinne

2 cl Old Forester Bourbon-Whiskey, 1 cl Brillat Savarin-Bitterorange Liquor, 7 cl Champagner Taittinger Rosé

Spirituosen im Shaker schütteln, in einen hohen Tumbler seihen und mit Champagner aufgießen.

[name aufgrund geschmacklosigkeit gelöscht]

4 cl Rotwein, 8 cl Champagner Taittinger

Nacheinander Rotwein und den Champagner in einen Sektkelch gießen.