
Zwangloses Beisammensein
Auch Freunde, die man oft sieht und die sich nicht anzumelden pflegen, sind Gäste und werden bewirtet.
Getränke bietet man je nach Tageszeit und Situation an. Zum Kaffee – außer Zucker und Sahne – einen Asbach Uralt, zum Tee neben Zitrone auch Rum.
Unverhoffte Mittags- oder Abendgäste, die zur Essenszeit kommen, sollten zu Tisch gebeten werden, auch wenn es nur ein Resteessen gibt. Eventuell reicht man ihnen ein belegtes Brot oder ein Dessert.
Für Besucher außerhalb der Mahlzeiten stehen Getränke, Kekse, Schnittchen, Oliven, Käsewürfel oder andere Kleinigkeiten bereit.
Gästen, die von einer längeren Reise kommen, offeriert man neben einem Getränk etwas Herzhaftes zu essen: Bratkartoffeln mit Spiegelei, belegte Brote oder auch einen Rest der letzten Mahlzeit.
Bei abendlichen „Überfällen" können vom Gastgeber als Zeitvertreib gemeinschaftliche Spiele wie Skat, Rommee oder Würfeln vorgeschlagen werden. Hierzu kann man Bier, Wein oder Asbach Sour anbieten.
Auch beim gemeinschaftlichen Fernsehen sollte an eine kleine Bewirtung gedacht werden. Hierfür eignen sich unsere Aperitif- und Longdrink-Vorschläge.