Bittere Appetitmacher

Die bekannten fertigen Aperitifgetränke lassen sich gut mit einigen Spirituosen kombinieren.

Hier unsere Anregungen:

Thera

2 dl Ramazzotti, 1 cl Grand Marnier, 1 d Old Forester Bourbon Whiskey, 1 cl Don Ricardo Rum-Likör, 1 Dash Orange Bitter, 1 Barlöffel Zitrone, 6 cl Champagner Taittinger

Die Spirituosen im Shaker schütteln, in einen hohen Tumbler mit etwas Eis seihen und Zitrone und Champagner aufgießen.

Sakura

3 cl Campari, 2 cl Asbach Uralt, 1 Barlöffel Grand Marier, 2 Dash Zitrone, 7 cl Kirschsaft, 8 cl Schweppes Bitter-Orange

Spirituosen und Kirschsaft im Shaker schütteln, in einen hohen Tumbler mit Eis seihen und mit Bitter-Orange aufgießen. Mit einem Barlöffel und einer Orangenscheibe am Glasrand servieren. Speziell für heiße Sommertage.

Akropolis

4 dl Ouzo, 1 cl Grenadine Sirup, je 1 Dash Zitrone und Angostura

Zutaten im Shaker schütteln, in einen Tumbler seihen und mit Eiswasser aufgießen.